Амурская область: творог и масло БМК возвращаются на прилавки

06 июня 2013, 14:05
Дефицит творога и масла от Благовещенского молочного комбината постепенно сходит на нет. Возник он несколько недель назад из-за затяжной весны.

Поэтому в этом году на нормальные объемы поставщики молока для предприятия вышли на месяц позже обычного. В руководстве комбината отмечают, что потребность областного центра в твороге уже обеспечена, а на нужные объемы производства масла они выйдут в ближайшие дни.

По сообщениям читателей АП, купить масло и творог от Благовещенского молочного комбината в последние две недели стало настоящей проблемой. При этом дефицита другой продукции БМК в столице Приамурья не наблюдалось. Как прокомментировали нам на предприятии, на объемах производства творога и масла сказалась затяжная весна. Было холодно, поэтому в районах наблюдалась нехватка кормов. Коровы долго не могли нормально питаться в полях, поэтому давали меньше молока.

«Мы ведь работаем с натуральным молоком, а с ним вышел перебой. Вместо обычных 150 тонн в сутки к нам поступало только 130 тонн молока, — пояснила директор БМК Надежда Анищенко. — В прошлом году норма была уже 5—6 мая, а в этом году из-за затяжной весны только в начале июня на нее выходим. Почти все молоко, которое к нам поступало, мы пускали на цельно- и кисломолочную продукцию. То, что оставалось, шло на творог и масло. Производили немного, но чтобы эти продукты совсем исчезли из магазинов — такого не было».
Потребность Благовещенска ежедневно составляет две тонны творога и полторы тонны масла. Весной из-за нехватки молока комбинат производил только половину от этого объема.
Источник: ampravda.ru

Также в разделе:

Карантин введен на одной из ферм Приамурья из-за бруцеллеза...

С начала весны в Приамурье подорожали сухое молоко и сыр...

За свой счет: насколько Приамурье обеспечивает себя продуктами питания...

В 2015-м в Амурской области стали производить больше мяса и молока, но меньше яиц...

Проекты типовых животноводческих ферм создадут в Амурской области...

Состоялось рабочее совещание с посещением места строительства животноводческого комплекса молочного направления и молочного комбината «Благовещенский»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Камышинский "Любимый город" запустил новую линию по производству творога
12 июля 2017, 16:21
В городе Камышин (Волгоградская область) торжественно открылся новый творожный цех на территории молочного предприятия ООО «Любимый город», пишет Блокнот Камышин. Как отметил заместитель председателя комитета сельского хозяйства Волгоградской области С.П. Чумаков,...
Разливное молоко за 2 недели подешевело на 1,9%
11 июня 2013, 11:09
Рынок молока – текущая ситуация на 04.06.2013К середине апреля 2013 года средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 15,3 руб./кг. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 30,0 руб./л (-1,9% за 2 недели), масло сливочное – 245,7 руб./кг ( 1,8% за 2 недели), сыры...
Рынок молока – текущая ситуация на 28.05.2013
5 июня 2013, 12:37
Масло сливочное за 2 недели подорожало на 1,8%К середине апреля 2013 года средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 15,3 руб./кг. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 30,0 руб./л (-1,9% за 2 недели), масло сливочное – 245,7 руб./кг ( 1,8% за 2 недели),...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение